Oggi è domenica e sinceramente non ho una gran voglia di cucinare così apro il frigo e.... ho tutto l'occorrente per fare il rotolo farcito!!!!!!
Mi metto subito all'opera...
Ingredienti:
1 rotolo di pasta per pizza
prosciutto cotto
formaggio tipo S.Pietro o scamorza dolce
1-Srotolate la pasta e farcite con il prosciutto cotto
e il formaggio a fette (io ho messo solo questi due ingredienti ma voi potete sbizzarrite la vostra fantasia con quello che vi piace di più ..).
Farcitelo fino al punto che si vede nella foto altrimenti avrà qualche difficoltà in cottura.
2-Arrotolatelo e adagiatelo su una teglia.
Preriscaldate il forno a 200° e quando sarà arrivato a temperatura infornate e lasciate cuocere per ca 30 minuti.
BUON APPETITO!!!
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