martedì 29 luglio 2014

Crocchette di miglio



Buongiorno a tutti!!
Quanto tempo che non scrivo..
Le giornate mi passano veloci tra casa, lavoro, e tutte le altre cose che contornano una giornata..
Sempre mille cose da fare e anche poco tempo..
Oggi ricetta di un piatto sano.
Delle crocchette di miglio e verdure.
Buonissime, gustose e sane. Mio marito, e mio fratello si sono leccati i baffi...


martedì 15 luglio 2014

Focaccia cotta in padella

Si può mettere in tavola una cena in 15 minuti??
Certo che si può !
E questa ricetta  può fare il vostro caso..
E' estate, e diciamo la verità, voglia di cucinare non è moltissima... Io ultimamente cerco sempre ricette veloci e soprattutto buone...
Questa è una di quelle ricette.

Mio fratello, che era a cena da noi, e mi ha visto rientrare a casa tardi, e in 20 minuti esser pronta la cena mi ha chiesto più volte stupito: "ma hai fatto tutto te? Anche la sfoglia, proprio??!!"

Inutile dirvi che lascerete tutti a bocca aperta :)

Potete sbizzarrirvi con il ripieno.. quindi ?? cosa aspettate a provarla?

lunedì 7 luglio 2014

Piadizza


Avete voglia di pizza all'ultimo momento??
Dopo che avrete provato e assaggiato questa speedy variante,
ne rimarrete così estasiati che vorrete rifarla sicuramente...
Per me è stata una vera scoperta.

Tornate a casa dal mare stanche e senza idee per la cena?
Questa fa al caso vostro!!

martedì 1 luglio 2014

Pesto di zucchine

Buongiorno..
buon martedì.
Stagione di zucchine, e dato che sabato la mia nonna me ne ha date tante ho pensato di farci un buon pesto di zucchine.

Ora vi lascio la ricetta.. La mia ricetta è senza aglio, perchè secondo me da un sapore molto forte, ottima sarebbe l'erba aglina, che è tipo l'erba cipollina che non dà quel sapore deciso di aglio, ma ahimè non ce l'avevo a casa...

Quindi.. a voi la scelta..
Baci


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