Un altra crostata...
L'altra goduriosa.
Questa più light, ma credete, il sapore non ne risente!!!
Ho rubato questa ricetta a mia nonna.
E' stato subito amore.
C'e però una pecca :
dovrei stare a dieta.
e quando si cucinano tutte queste cose buone,
come si fa a non mangiarle???
Ma perchè tutte le cose buone fanno ingrassare ???
Vabbè , lascio questo dilemma in sospeso e passo a illustrarvi la ricetta.
300 gr di farina 00
150 gr di burro
1 vasetto da 125 gr di yogurt bianco o alla vaniglia o al limone
1/2 bustina di lievito per dolci
1 pz di sale.
Per completare:
Marmellata
Impastare in una ciotola tutti gli ingredienti.
Stendete in modo omogeneo 3/4 dell'impasto su una tortiera per crostate ( 26/28 cm di diametro )
Ora stendete la marmellata
E dall'impasto rimasto, ricavate le classiche striscioline che disporrete sulla vostra crostata
Con i denti di una forchetta , abbassate il contorno
Infine infornate a 180° per 35/40 minuti
Ficou tão apetitosa e tão linda!
RispondiEliminaKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html
Come non potevo fermarmi a leggere questa ricetta!
RispondiEliminaSono a dieta!!!
Ho appena scoperto il vostro blog, molto carino e interessante!
Mi sono subito unita ai vostro lettori fissi ;)
E sicuramente proverò la vostra ricetta!!!!
Passate a trovarmi sul mio piccolo blog appena nato, mi occupo di ricette light..esperimenti (sempre light) ma spero interessante ugualmente :P
A presto, contenta di avervi trovato!
Roberta http://puperta-in-cucina.blogspot.it/
una buonissima variante alla solita frolla.. adatta anche a chi non può mangiare uova!!
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