Goufres

E di nuovo è ancora lunedì!
Ma il tempo vola solo a me??
Le settimane passano sempre più in fretta :)
Comunque, io scappo a lavoro e vi offro una goufre, io la mangio con la nutella, voi?? :P
Buon inizio settimana

Ingredienti:
300 gr di farina
100 gr di burro fuso
75 gr di zucchero
2 uova
vanillina
250 ml di latte
2 pizzichi di sale
10 gr di lievito



Esecuzione:

1. In una ciotola mescolare le uova, il latte e il burro fuso.

Mescolate bene.













2. Aggiungete lo zucchero.
Setacciate la farina, la vanillina, il sale e il lievito ed aggiungetelo all'impasto.
















3. Lasciate riposare circa 30 minuti in frigorifero.







4. Scaldare l'apparecchio apposta delle goufres e cuocere per 3-    4 minuti.

Ecco a voi le goufres pronte :)