venerdì 26 luglio 2013

Cookies vegan





Dopo 15 giorni infernali trascorsi senza il mio adorato computer,
eccomi finalmente qui pronta a pubblicare la prossima ricetta...
Oggi vi proponiamo dei biscotti golosi ma totalmente Vegan,
(un connubio che a me piace tanto!)
Anche se la temperatura in questi giorni è davvero alta,
non ho saputo resistere a questi biscotti semplicissimi e dall'aria così invitante..


Ingredienti:

200 gr di farina 0
1/2 bustina di lievito
1 pz di sale
3 cucchiai di zucchero di canna
100 gr di olio di mais
50 gr di malto
gocce di cioccolato
vanillina
cannella


Esecuzione:



1.Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e impastare

2.Formare dei dischetti con l'impasto alti ca 1/2 cm ed adagiarli su carta da forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per ca 10 minuti.

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