ALI D'ANGELO DI PASTA FROLLA

Com'è il detto? Da cosa nasce cosa......

Pizza in teglia :)

Mi direte: " la pizza??? Ma è una ricetta banalissima, chi non sa fare la pizza?!" ...
Avete ragione!
Quando sono andata a convivere con il mio ragazzo, quattro anni fa, non sapevo cucinare bene, diciamo che la cucina non era la mia passione... Mi piaceva fare i dolci...
Sai quando abiti a casa della mamma lasci fare alla mamma!! Non sapevo fare la pizza e quando mi sono trovata a doverla fare non sapevo come farla :)

Così ho pensato: perchè non mettere anche la ricetta della pizza, magari c'è qualche apprendista cuochina a cui farebbe piacere averla... allora eccola qui :)

La particolarità di questa pizza è che è fatta con il latte, rimane morbida dentro, ma croccante fuori... una delizia

Pancarrè

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La ricetta di oggi è quella del Pancarrè ,ho trovato questa ricetta su Pane al pane vino al vino e sinceramente mi ispirava tantissimo ,così ci ho provato e devo dire che è davvero buonissimo....!!!

Un consiglio fatelo! Non ve ne pentirete! Chiuso un sacchetto di plastica dura fino a una settimana.
Sicuramente è anche più genuino di quelli compri .. meno conservanti e volete mettere la soddisfazione di averlo preparato con le vostre mani?
Allora? Cosa aspettate?! Buon lavoro :)

CROSTATINE LIGHT

Intanto voglio ringraziare mio marito, che riesce a cogliere il bello di ciò che cucino immortalando non solo semplici ricette ma la passione e l'amore con cui le faccio, proseguo dicendovi che ho scelto
questa ricetta per fare qualcosa che soddisfi la mia golosità stando attenta alla linea,ne è venuto fuori un capolavoro...

OREO CUPCAKES

Buongiorno...
prima di andare a passare la mia giornata di relax, vi posto questa ricettina.
L'ho fatta domenica, dopo che io e il mio fidanzato siamo andati a camminare... giusto per riprendere quello che avevamo smaltito :D
Si mantengono per parecchi giorni e sono davvero ottimi.
In questa foto sono con la crema al burro, buonissima. Ora però ho in mente una cremina, un pò più leggera e meno calorica, appena la provo ve la posto...
è un pò di tempo che mi frullava nella testa di fare questi cupcakes.. finalmente è arrivata l'occasione.
Questa ricetta l'ho trovata  girovagando sui blog, più precisamente da " la tana del coniglio", ma comunque arriva dal libro della pasticceria PRIMROSE BAKERY di Londra.