martedì 17 febbraio 2015

Pagnotta Pasquale di Sarsina



So che è presto per la Pasqua,
anzi , Prestissimo..
Ma dovevo dare inizio ad una sfida...
Una sfida vinta...
Al primo tentativo.
Perchè la ricetta della pagnotta mi era stata chiesta da un ' amica.
Non mi ero mai cimentata nella preparazione di questo 
"dolce non troppo dolce"
Ma volevo riuscire nell'impresa.
Avevo messo in conto svariate prove prima di arrivare alla ricetta perfetta...
Invece eccola !!!!
Al primo tentativo.
E ora , qui , tutta per voi.

venerdì 13 febbraio 2015

Todashop


Oggi voglio condividere con voi qualcosa che ho provato per voi...
Vi ricordate La Compatibile ?
Hanno aperto un altro sito per arricchire con orzo,ginseng tè e tantissime tisane compatibili con Nespresso e Lavazza.ì, si chiama TODASHOP (Di seguito il link che vi collega direttamente alla nuova pagina)


Cosa ho avuto l'onore di assaggiare questa volta?

Orzo
Ginseng
Tisana Relax

ORZO:
 Io non sono una grandissima bevitrice di caffè, ma d'orzo si !!
E devo ammettere che sono anche un pò noiosa.
Bevendo quest'orzo, non ho avuto nulla da contestare.
E'corposo, fragrante, profumatissimo e ( cosa molto importante ) cremoso.
Semplicemente fantastico!

GINSENG :
Questo ginseng mio marito lo adora...
Lo preferisce addirittura al caffè tradizionale...
Anche questo cremoso ma un pochino meno dell'orzo.
Non vi resta che provarlo!

TISANA RELAX:
Questa tisana è fatta con :Camomilla, menta piperita,
 tè verde, finocchio, fiori di tiglio, foglie di limone.
Per chi ha voglia di un'ottima tisana a fine giornata ,
pronta in pochi secondi, 
ma appagante come una tisana sfusa.

Ma non è finita qui!!!
Digitando il codice TODANEW2014 riceverete subito un buono sconto del valore di 5 euro sull'ordine corrente!

Approfittate di questo buono sconto regalato alle lettrici/lettori del blog Mammamiaquantericette!

giovedì 12 febbraio 2015

Croissant speedy integrali






Questa ricetta mi ha incuriosita subito...
pochi ingredienti,,,
velocissima da realizzare ...
sana ,
buona e light..
cosa chiedere di più??
L'ho copiata dal blog di Mammarum,
anche se mia nonna li faceva già da molto tempo usando però ingredienti non vegani...

Passo a darvi la ricetta:

martedì 3 febbraio 2015

Erbazzone



Buongiorno!!
Conoscete l'erbazzone?
Io non ne sapevo l'esistenza :)
E' un piatto tipico reggiano ed è delizioso..
Semplice, veloce e gustosissimo.
A mio avviso anche sano.
La sfoglia dell'erbazzone deve essere sottilissima e croccante.
Sono venuta a conoscenza di questa ricetta dal blog tempodicottura, ma siccome tutte le volte che lo faccio devo riandarlo a cercare ho pensato di inserirlo nel blog.
Io ho variato la farina che solitamente si usa quella 0, io ho usato la farina integrale.

Bene,vi lascio la ricetta:

mercoledì 14 gennaio 2015

Torta in teglia vegan




Eh si il tempo passa..
E così anche le abitudini culinarie.
Ecco perchè così tanto silenzio, diciamo che ho dovuto revisionare, reinventare tutta la mia cucina in una cucina un pochino più "sana", light.
Dove sana non vuol dire che sia cattiva,
Anzi.
Tutt'altro.
Ho scoperto un mondo nuovo e sicuramente mi ci vuole tanta creatività !!


Ecco la ricetta di oggi l'avevo vista parecchio tempo fa sul blog dell'Arabafelice in cucina.

L'ho rivista un pochino.

Ricetta super light,  super veloce e super buona :)
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Per le Aziende

Se stai visitando il mio blog e sei un'azienda di prodotti alimentari , sono disponibile a testare i tuoi prodotti. Ne farò un'accurata recensione, ideerò per loro nuove ricette mettendo in evidenza le qualità del prodotto testato, che pubblicherò nel mio blog, e sui social network a cui aderisco.


PER CONTATTI POTETE SCRIVERMI A:

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