Pagnotta Pasquale di Sarsina

So che è presto per la Pasqua,
anzi , Prestissimo..
Ma dovevo dare inizio ad una sfida...

Una sfida vinta...

Al primo tentativo.

Perchè la ricetta della pagnotta mi era stata chiesta da un ' amica.

Non mi ero mai cimentata nella preparazione di questo 

"dolce non troppo dolce"

Ma volevo riuscire nell'impresa.

Avevo messo in conto svariate prove prima di arrivare alla ricetta perfetta...

Invece eccola !!!!

Al primo tentativo.

E ora , qui , tutta per voi.