Io uso molto la ricotta in cucina ,  nei dolci , per fare gli gnocchi  , ma non avevo mai provato le polpette di ricotta. Q...

Se devo essere sincera io questo blog lo volevo chiudere. La mia smania di cucinare e provare sempre piatti nuovi, la mia voglia di s...

La vita è imprevedibile , ma forse è bella proprio per questo... E' da un anno e tre mesi che non pubblichiamo. Questo pezzo...

Questa pasta fredda è a dir poco fenomenale. Fresca e deliziosa. Non potevo non metterla sul mio ricettario virtuale! Pasta integrale...

A casa mia mi è stato bandito di accendere i fornelli per cucinare a pranzo! Troppo caldo! Solo pietanze fredde, ha deciso mio mari...