Girelle sfoglia, melanzane e cotto

Buongiorno!!!
Oggi un bel rustico!
Diciamo che un rustico scomposto a forma di rosa..
Sono ottimi per un aperitivo, una cena, un buffet..

Semplici, facili, gustosi e soprattutto buoni!!!!




Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
1 melanzana
prosciutto cotto a fette qb

Esecuzione:

1. dopo aver lavato e tagliato a fettine sottili la melanzana, grigliatela.






2. Srotolate la pasta sfoglia, e tagliatela come sotto a strisce dove andrete ad arrotolare la melanzana e il cotto dandogli una forma di roselline.

 3. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti...
Sono una roba deliziosa!!!